Canapa

PH Cuoredimarche
Condividi su

Canapa

La canapa é tornata nel territorio Cingolano, cresce rapidamente in modo 100% naturale, per lasciare spazio ad altre colture. Le proprietà nutrizionali dei suoi semi ne fanno un toccasana per la salute alimentare, mentre i fiori sono impiegati in medicina. I semi sono naturalmente ricchi di oligoelementi e acidi grassi essenziali Omega-3 e Omega 6, ad alto contenuto di fibre e proteine, vitamine B1 e E potassio.

La farina é ricca di fibre e proteine e priva di glutine. L’olio si ottiene dalla spremitura a freddo dei semi di canapa, ha considerevoli proprietà antiossidanti ed è ricco di acido linoleico. Un uso costante aiuta a tenere basso il colesterolo e i trigliceridi nel sangue. É utilizzato anche in cosmesi e le foglie sono utilizzate per preparare tisane e infusi.

Maggiori informazioni? Cliccate qui: https://cuoredimarche.it/prodotti-tipici/canapa/

Il portale Destinazione MaMa è frutto della passione e dell’impegno degli autori.
Aiutaci a migliorarlo, scrivendoci le tue impressioni: