Carciofo di Montelupone

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Carciofo di Montelupone

Il carciofo di Montelupone, caratteristico dell’omonimo comune, è di colore viola intenso, ha dimensioni più piccole rispetto alla media, non ha peluria interna e spine esterne ed è un altro presidio Slow Food della Marca Maceratese. Si tratta di un prodotto di altissima qualità e grazie al gusto saporito e particolarmente dolce è protagonista di molti piatti tipici della tradizione locale e di una frequentatissima sagra che ogni anno a maggio lo ripropone in numerose varianti.

Maggiori informazioni? Cliccate qui: www.ilcarciofodimontelupone.it/il-carciofo-di-montelupone

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