Crema Fritta

PH Cuoredimarche

Si tratta di cubetti di crema pasticcera lasciata rassodare, impanata e fritta. Immancabile sulle tavole imbandite a festa delle famiglie marchigiane, viene generalmente servita come antipasto insieme ad olive ascolane e foglie di salvia fritte. Maggiori informazioni? Cliccate qui: https://cuoredimarche.it/ricette/crema-fritta/

Birra artigianale

MaMa non è solo vino. Su questo territorio, infatti, è stato riscoperto il gusto di produrre la birra artigianale, realizzata con passione, fatica e tanta fantasia da professionisti del settore. Si tratta di un prodotto non pastorizzato e non filtrato che mantiene tutte le componenti che contribuiscono a formare un profilo organolettico ricco di aromi […]

Vino cotto di Loro Piceno

Il vino cotto di Loro Piceno, pur essendo usato anche durante i pasti è particolarmente adatto ad accompagnare i dessert. Presenta una gradazione alcolica elevata, un colore variabile, che va dal rosso all’ambrato, un odore intenso molto caratteristico ed un gusto corposo. Maggiori informazioni? Cliccate qui: http://turismo.comune.loropiceno.mc.it/alla-scoperta-del-comune/vino-cotto/

Ciauscolo

PH Sara Pizzabiocca

Uno dei prodotti più tipici della Marca Maceratese è il ciauscolo, un salame fortemente caratterizzato dalla sua morbidezza, lo “spalmabile” più tipico delle Marche. Di particolare importanza per la sua produzione è la scelta delle carni: spalla, prosciutto, pancetta, lombo e naturalmente lardo vengono macinati insieme ed insaporiti con l’aggiunta di vino e pepe. Il […]

Festival del vino cotto

Festival interamente dedicato a questo prodotto tipico del borgo, con concerti, degustazioni, mercatini, mostre e un grande spettacolo pirotecnico finale. Provate l’emozione di sedervi e sorseggiare il vino cotto innanzi alla rocca, accompagnati dallo “struscio” – così viene chiamato il via vai – dei presenti. Maggiori informazioni? Cliccate qui: www.loropiceno.com

Arco di Porta Pia

macerataturismo.it

L’ingresso al centro storico è dominato dall’Arco di Porta Pia, edificato nel 1847 in onore del Pontefice Pio IX. Precedentemente all’Arco, vi era la porta di San Benedetto, legata all’omonimo quartiere, che tuttavia è stata demolita per essere poi ricostruita su un tratto più pianeggiante della strada. In cima all’arco è stata apposta l’arma liturgica […]

Castello dei Brunforte

Sorto nel Seicento sui resti di un castrum romano, domina dall’alto la città. Al piano terra ospita la foresteria, la cucina seicentesca e il refettorio arredato con pregiati tavoli degli inizi del ‘700. Entrare in questo spazio consente di tornare nel ‘600 e di immergersi in un’atmosfera suggestiva caratterizzata dalla luce di tante candale, dall’inconfondibile […]

Museo della birra

Qui troverete tutto quello che ruota intorno al mondo della birra: bottiglie, lattine e fusti, bicchieri, sottobicchieri, quadri e specchi, gadgets vari, attrezzatura, documentazione e tanti altri articoli. Il tutto è frutto di ricerca e collezione che durano da circa 35 anni: pub dopo pub, giro dopo giro, paese dopo paese, la quantità e qualità […]

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MaMa consiglia:

“Li Vurgacci” – Questo percorso, che si snoda su ponti e passerelle di legno, unisce alla bellezza della natura la vicinanza al centro storico del paese. Inizia dove le acque del fiume Potenza attraversano Pioraco, nel luogo in cui prende vita, quasi magicamente una serie di cascate, gorghi, fosse e forre create da anni ed anni di erosione, comprende anche alcune aree di sosta dove è possibile fermarsi per un bel picnic.

Museo della Carta e della Filigrana – Qui potrete vivere un’esperienza a cui difficilmente potrete approcciare di nuovo: la creazione a mano di fogli di carta dalla gualchiera, che vi consentirà anche di assistere all’incredibile impiego di strumenti e tecniche tipiche del Trecento.

Sagra del Gambero di Fiume – Ad agosto, non perdete questo appuntamento che, con stand gastronomici aperti a pranzo e cena, rende omaggio ad una delle più incredibili squisitezze che si
possano assaggiare sul territorio: un crostaceo di una dolcezza e di una aromaticità uniche.

Souvenir – Cercate un ricordo del borgo che vi consenta di riviverne lo spirito? Non potete fare a meno di acquistare, allora, uno degli incredibili manufatti in carta filigrana prodotti nella straordinaria Gualchiera Prolaquense.

Pioraco

MaMa consiglia:

Quanti eventi! – I principali appuntamenti del borgo? il Campionato Italiano di regolarità per Moto d’Epoca (giugno), la “Città del Miele” (luglio), la Festa della Montagna (luglio), la Sagra degli Arrosticini, la Giornata “Bandiera Arancione del TCI” (ottobre) e la Sagra della Castagna (ottobre).

 

Sosta verde – Siete pronti a perdervi tra numerosi sentieri, l’Oasi Naturalistica di Polverina e il Lago di Boccafornace?  Le bellezze naturali di questo territorio sapranno lasciarvi a bocca aperta!

 

Di gusto! – Prodotti caseari, miele, castagne e marroni, legumi, carni bovine e ovine, Distillati Varnelli, trote e pesce d’acqua dolce sapranno trasformare i vostri appuntamenti a tavola in momenti indimenticabili!

 

Rinascita – La comunità di questo paese ricchissimo di arte e storia è tenace e desiderosa di farvi innamorare delle bellezze naturalistiche che questo splendido territorio può vantare.

  

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